Receitas | ACDR
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    Receitinha – Massa para empanar ” à Milanesa”!

    Nham Nham! Há um tempo atras inventei uma massa para empanar…. e venho testando para poder passar a receita pra vocês! Não sei se já existe em algum lugar, mas fiz desse jeitinho que estou ensinando e testei várias vezes, dá certo! Massa: 200 ml de cerveja sem gás 2 gemas 1/4 de xícara de óleo 1 colher de margarina 2 colheres de farinha de milho Farinha de trigo até dar o ponto! (O ponto é de um mingau grosso, vocês vão poder ver o ponto NESTE VÍDEO) Simples assim, é só mexer até ficar uma massa lisa, sem bolhas. Depois é só mergulhar nessa massa o que vai querer…

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    RECEITA DE SEXTA – CUPCAKE DE CHOCOLATE

    Depois de testar milhares de receitas, essa aqui foi a minha número 1 em sabor, o bolo fica uma delícia, super macio e fofinho… bora pro fogão! CUPCAKE DE CHOCOLATE 1 xícara de chocolate em pó 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara de leite 3/4 xícaras de óleo de soja 1 colher de fermento químico em pó (Royal) – Cobertura 300 gr de chocolate meio amargo 150 gr de creme de leite sem soro Bata os líquidos, em uma tigela misture os ingredientes secos e depois acrescente a mistura batida. Divida a massa nas forminhas apropriadas para cupcake e leve para assar…

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    Faça o seu próprio ovo de colher!

    Economizar na páscoa não significa ficar sem ovo! Sim, a onda de dizer que o uma barra de chocolate é muito menos do que a metade do preço do ovo está aí, mas se for ver o valor que você paga em qualquer restaurante e o valor dos ingredientes da comida a comparação quase se iguala. Mas deixemos de Mi Mi Mi!!! Uma opção maravilhosa para economizar na páscoa é fazer o seu próprio ovo, a barra de chocolate ao leite de 2,1Kg da Garoto, por exemplo, está por R$ 36,99. A parte de colocar o chocolate do ovo não é nada complicada, apenas tome cuidado para que tudo esteja bem sequinho (sem…

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    Receitinha da Vovó: Sorvetone

    Bom dia gente! Daqui a pouco começamos a contagem regressiva para o Natal, esse ano estou um pouco mais anciosa porque já não estou pertinho da família e dos amigos, então essa reunião promete ser muito divertida! Todos os anos, minha avó passa o natal com a minha família na casa dos meus pais, e tem algumas super receitas tradicionalíssimas na família, uma delas é o Sorvetone . É claro que a receita da vovó é mais elaborada do que as que vemos por aí…ela faz o sorvete, ao invés de comprar pronto e apenas misturar, mas mesmo assim não é muito complicada e vocês podem fazer tranquilamente para o…

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    Aprenda a fazer drinks famosos de filmes de época!

    Alguns drinks e coquetéis tornam-se sinônimos de uma época depois de aparecem em filmes e séries. Foi assim com o Daiquiri, em Downtown Abbey (que se passa na Inglaterra em 1910), o Bee’s Knees do Great Gatsby (1920) e o Champagne Coktail do seriado Mad Men. Já que hoje é sexta, que tal aproveitar o fim de semana para relaxar com esses deliciosos vintages cocktails? Para o Daiquiri, você vai precisar de 60 ml de Rum Branco, 1/2 colher de chá de açúcar super refinado e 15 ml de suco de limão tahiti – é só bater tudo na coqueteleira com gelo e servido na taça em Y (Taça Martini).…

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    Bolinho de Chuva – Encerrando com chave de ouro!

    Para encerrar a semana do saco cheio, que teve chuva em muitos dias, pelo menos pra quem estava nas regiões sul e sudeste, vamos fazer aprender hoje a fazer “BOLINHO DE CHUVA”, para aproveitar bem a sexta-feira no sofá e se preparar para a balada de hoje… Ingredientes 180 gramas de açúcar 2 ovos 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de canela-da-china em pó (só se você gostar de canela…) 1/2 colher de chá de sal 1 xícara de leite Quanto baste de óleo de soja para fritar   Em uma bateteira, bata os ovos…

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    Faça em Casa – Alho em Conserva

    Eu não sou muito fã de conversas, mas existe uma que é simplesmente espetacular, ALHO! Se você já provou, não consegue mais ficar sem, além de delicioso, o alho aumenta imunidade e faz muito bem pra saúde. Vamos lá… Ingredientes 500 g alho descascado 400 ml vinagre de maça 1/2 copo vinho branco seco 250 ml de água 3 folhas de louro 2 colheres de sopa de orégano 1 colher de sopa de pimento do reino em grão 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sal 1 pote de vidro com tampa de metal de capacidade de 500g (ou tantos seja necessário para caber a quantidade…

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    Nuggets saudáveis?? SIM!!!

    Pra você que ama nuggets, mas fica com medo de consumir esses pedacinhos de frango industrializados, aí vem um receita pra lá de fácil para acabar com o medo! Nuggets assados super saudáveis de frango!               Para fazê-los você vai precisar de: 1 peito de frango grande moído (cerca de 200g) 1 gema 1 colher de sopa de cebola picada (em cubos bem pequenos ou , se preferir, pode ralar) 1 colher se café de alho picado (bem pequeno ou se preferir use o que  já pronto) 1 colher de sopa de suco do limão 8 bolachas tipo cream cracker 1 colher de sopa…

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    Santa Gula – Torta de Limão

    Thank God Is Friday! Dia de receitas de comidinhas boas e drinks melhores ainda! Hoje é um dia especial, então vou postar a receita do meu doce favorito, torta de limão! TORTA DE LIMÃO Ingredientes Para a Massa 1 pacote de biscoito maisena triturado 1/2 tablete de manteiga Para o Recheio 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 copo de suco de limão 1 pacote de gelatina incolor sem sabor 1 xícara de chá de água quanto baste de raspas de limão Para a Cobertura 4 unidades de clara de ovo 100 gr de açúcar de confeiteiro Massa Para fazer a massa, triture os biscoitos no liquidificador até obter uma…

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    Mint Julep – Tim tim!

    Hoje é sexta-feira e depois de uma semana estressante, nada como chegar em casa, tirar os sapatos e dar uma relxada. Muita gente gosta de abrir uma cervejinha ou, para um público mais masculino, um whisky.  Muita gente pode falar que isso não ajuda a aliviar o estresse, mas se não ajudasse acho que não existiria o “happy hour”…rs Sendo assim, hoje vou dar uma dica de drink que é perfeita e não tem mulher, nem marido que reclame… MINT JULEP –  8 folhas de hortelã –  1 colhers de chá de açúcar –  2 doses de whisky –  bastante gelo picado     Para preparar esse drink você precisa…